Полезни съвети

Как да сварите яйце в микровълновата - 6 десни рецепти

Здравейте приятели. Какво правите, когато кухнята се ремонтира, печката се е счупила или е просто твърде мързеливо да я затоплите? Можете да хапнете, за да хапнете нещо, но това не е най-доброто решение. Но какво да кажем за бързото готвене на нещо в микровълновата. Мисля, че е добра идея. Затова днес реших да ви кажа как да готвите яйца в микровълновата. Готвенето на това ястие няма да ви отнеме много време.

Преди да напиша тази статия, проведох енергична изследователска дейност. Научих много информация дали е възможно да се готвят яйца в микро. Много "експерти" единодушно казват, че този метод на готвене е много опасен. И ако изведнъж решите да готвите това ястие, скрийте се по-добре в най-близкия заслон за бомби. Е, поне в тоалетната 🙂 Въпреки че всъщност може да се направи без такива крайни мерки.

Защо избухват яйца

Причината за експлозията се крие в различната скорост на нагряване на части от яйцето. Жълтъкът ще се свари много по-бързо от протеина. И това е разбираемо, защото по-голямата част от него се състои от вода. Докато жълтъкът заври, протеинът още малко кипва. А яйчената черупка, която има херметична обвивка, като цяло може да остане студена. В резултат на това вътре се образува много налягане. Следователно черупката не издържа на това и цъфти.

Яйцето е запечатан „съд с течност“. Под въздействието на микровълните тази течност се нагрява, разширява се в обем и разрушава черупката

В това видео момчетата демонстрират колко добре могат да избухнат. И когато изключите микровълновата фурна, ще трябва да изстържете остатъците от продукта от стените. И тук ще се притечете на помощ от съвети от статията "Как да почистите микровълновата печка" 😉

Ако не вярвате на аргументите, които съм дал, можете да проведете експеримент у дома. Само аз не бих направил това на ваше място. Е, поне по две причини:

  1. Яйцето ще избухне така или иначе. Дори и това да не се случи, тя просто няма да ври.
  2. Трябва да миете микровълновата за дълго време.

Но не се отчайвайте - можете да сварите този продукт в микровълновата. Има няколко безопасни метода за готвене. Ще ви разкажа за тях днес и ще прикача видеото, за да не бъдете неоснователни.

В съд със сол

Поставете яйцата в пластмасов съд. Просто обърнете внимание на факта, че трябва да се използват специални прибори - такава, която е предназначена за микровълнови фурни. Добавете сол тук. Тук готвачите не са съгласни, че солта трябва да се добавя в зависимост от броя на яйцата. Например, ако готвите 2 парчета - 1 ч.л. сол, ако 6 парчета - тогава супена лъжица с пързалка.

След това напълнете всичко с вода (студена или просто преварена). Ако използвате гореща вода, опитайте се да излеете по ръба на съда, в противен случай яйцата могат да се спукат.

И колко да ги сготвим? Времето за готвене зависи от мощността на вашия кухненски блок. Ако микровълновата е настроена на средна мощност, процесът на готвене ще отнеме до 10 минути. В допълнение, времето за готвене зависи и от температурата на водата, която ще напълните в съда. Друг фактор, който трябва да вземете предвид, е колко стръмни яйца са ви необходими. 🙂 Ако харесвате стръмни яйца, вие сте едно време, меко сварени и другия. Намерете средната си позиция.

След готвене извадете яйцата от съда. И след това ги потопете едно по едно в студена вода. А ето и видеото как се готви.

Всъщност това е същото като в контейнера, но само в миниатюра. Тази рецепта може да свари само едно яйце. Поради факта, че има по-малко вода, времето за готвене се намалява, тъй като водата кипи по-бързо.

Просто обърнете внимание на факта, че в една чаша яйце може да "изгори" от едната страна. Факт е, че в голям капацитет продуктът се готви чрез вряла вода. Тоест, микровълните затоплят водата, тя кипи и в нея вече се приготвя храна. В малък контейнер (в чаша) микровълните загряват вода и частично самия продукт. Прочетете повече за дълбочината на излагане на микровълните в статията "принципът на работа на микровълновата фурна".

За да приготвите такава храна, ще ви трябва:

  • 150 мл вряла вода
  • пилешко яйце
  • 1 ч.л. сол.

Пригответе и чаша от 250-300 мл. Спуснете яйцето в купата. Изсипете сол отгоре и внимателно изсипете вряла вода.

Ние задаваме времето и мощността за готвене на кухненския модул. Например, ако имате максимална мощност на микровълна 900 вата, трябва да зададете мощността на 40%. Времето ще бъде 7-10 минути. Ако яйце от категория С0, добавете още 30 секунди. Ако мощността на вашата микровълнова е различна, съветвам ви да експериментирате, за да намерите оптималното време за готвене.

Когато чуете звуков сигнал, който показва края на термичния процес, отворете вратата на микровълновата. След това внимателно извадете чашата, извадете яйцето и го пуснете под студена вода.

Яйце за 1 минута

Тази рецепта ще ви помогне да излезете сутрин и бързо да нахраните семейството си без караница. Само минута и вече имате готово ястие на масата си.

За да направите яйца в микровълнова фурна, ще ви трябва прясно преварена вода и термални съдове. Изберете купа по-дълбока. Налейте повече вода, след което внимателно разбийте тук яйцето. Веднага ще започне да побелява. След това внимателно пробийте жълтъка с остър нож. И не забравяйте да осолите ястието.

Ако трябва да приготвите храна за няколко души, разбийте 2-3-4 яйца в купа. Естествено и съдът в този случай трябва да бъде по-голям. В края на краищата, тук трябва да излеете много вода - тя трябва напълно да покрива продукта.

След това поставете формата в микровълновата за 1 минута. Мощността на устройството трябва да бъде настроена на 800 вата. В края на готвенето жълтъкът ще стане силен, а протеинът ще стане нежен. Ако изведнъж ви се струва, че продуктът е недооценен, добавете още 10 секунди време. Но не съветвам да го задавате повече от минута.

Да, преди готвене, не забравяйте да покриете съдовете със специална капачка, която е предназначена за микровълнова фурна. Или в краен случай покрийте купата със залепващ филм, след като направите няколко дупки, така че парата да излезе. Алтернативно, покрийте купата с плоска чиния.

Възможно ли е да сварите яйце в микровълновата - правила и предпазни мерки

Със сигурност чухте, че опитът да се готвят яйца в микровълнова фурна завърши с неуспех. Факт е, че микровълните нагряват продукта отвътре. В резултат на това налягането вътре в яйцето постепенно се увеличава. И когато това налягане достигне критична точка, яйцето ще избухне.

И подобна експлозия не е само малко неудобство. Може да възникне късо съединение, фурната може да бъде токов или просто да се счупи.

Можете да сварите яйце в микровълновата, но трябва да следвате редица определени правила.

Ето основните препоръки.:

  • използваме само съдове, подходящи за микровълнови фурни,
  • не използвайте фолио,
  • Яйцата, които ще готвите, трябва да са на стайна температура. Не поставяйте яйцата, които току-що извадихме от хладилника, в клетката,
  • в процеса на готвене, тоест преди сигнала на таймера, не отваряйте вратата на фурната. Това може да предизвика експлозия
  • не се опитвайте да загрявате вече сварени яйца в микровълнова фурна,
  • в процеса на готвене не се препоръчва да стоите до печката, още по-малко приближавайте лицето си до вратата, опитвайки се да разберете как протича процесът. Ако нещо се обърка и яйцето избухне, можете да бъдете ударени в лицето с отваряща се врата. И ако експлозията повреди стъклото на вратата, можете да получите по-сериозни наранявания,
  • трябва да бъдете внимателни след процеса на готвене, има случаи, когато яйцето избухна след извличане от микровълновата фурна.

След като изучите предпазните мерки, можете да започнете да практикувате. Ето рецепти за приготвяне на яйца в и без черупки, във вода и на сухо.

Брашно яйце

Искате ли да поддържате целостта на жълтото, докато протеинът остава гъст? Така че тази рецепта е идеална за вас. Протеинът в края на готвенето трябва да обвива жълтото ядро. А жълтъкът вътре е с меко варене. Просто не пробивайте яйцето, в противен случай жълтъкът ще изтече.

Приготвянето на това ястие е лесно и просто. Първо измийте добре яйцето си. Изсипете студена вода (около 1/3) в чаша с 200-250 мл. След това внимателно разбийте яйцето - не увреждайте само жълтъка. И пуснете във водата. Добавете тук 0,5 ч.л. оцет 6% (тази съставка е по желание, но ще помогне на протеина да се хване малко по-добре).

Поставете ястието в микровълновата. И гответе с мощност 80% за 45-60 секунди. След това извадете чашата и проверете състоянието на продукта, който приготвяте. Ако е необходимо, добавете време и гответе ястието с капацитет 50%. В същото време задайте не повече от 20 секунди. Естествено, приятели мои, трябва да изберете време и мощност поотделно - всяка единица има свои собствени характеристики.

Между другото, тук е проста видео инструкция за приготвяне на това ястие.

Когато сте сигурни, че яйцата са готови, извадете ги от водата и ги сложете върху салфетка. Оставете излишната вода да се отцеди. След това можете да гарнирате с подправки и да сервирате.

Как бързо да сварите твърдо сварено яйце в микровълновата

Ще разберем как правилно да готвим яйце в черупката в микровълновата. Ще сготвим твърдо сварено яйце.

На първо място, ще изберем подходящите съдове за готвене. Тя може да бъде стъклена или пластмасова, при условие че съдовете имат маркировка "подходяща за микровълнова фурна".

Предварително ще вземем яйцата от хладилника, те не трябва да са студени. В яйцата с черупки измийте много добре, за предпочитане измийте със сапун.

Важно! Измиването на яйца е необходимо, за да се предотврати инфекция със салмонела, тъй като бактериите могат да бъдат върху черупката. Бактериите могат да влязат вътре в яйцето, когато се счупят.

Внимателно сложете яйцата на дъното на приготвените ястия. Разстиламе ги в редица с малко разстояние един от друг.

Изсипете вода в купа. Необходимо е да излеете толкова много течност, че да покрие изцяло всички яйца и да е на ниво с около 1 см. Ако яйцата стърчат от водата, те могат да избухнат. Водата може да се използва при стайна температура или гореща. Ако изсипете вряла вода, тогава яйцата ще се готвят по-бързо.

Добавете супена лъжица сол към ястията с вода и яйца. Солта намалява вероятността от разкъсване на черупката и изтичане на яйца.

Времето за готвене е от 6 до 12 минути. Зависи от размера на яйцата, температурата на наводнената вода и капацитета на фурната.

След готвене извадете съдовете с яйца от фурната. Внимание - както самите съдове, така и водата в него са много горещи, затова използваме кранове или изолационни ръкавици. С лъжица внимателно извадете сварените яйца от чиниите и прехвърлете в купа със студена вода.

Нашите твърдо сварени яйца са готови. Те могат да бъдат сервирани или използвани за приготвяне на закуски и всякакви други ястия.

Меко сварени яйца в микровълнова фурна в черупката

Меко сварените яйца не са лесни за приготвяне дори по обичайния начин, тоест на печката. Необходимо е малко преекспониране на яйцата на огън, а жълтъкът има време да се сгъсти. Перфектно сварено безалкохолно яйце има накъсан, но мек протеин и напълно течен жълтък.

Ако решите да готвите безалкохолно яйце в микровълновата, по-добре е да готвите едно по едно, а не всички наведнъж. Ние използваме керамична или стъклена малка купа за готвене, можете да сварите яйце в халба.

Сложете яйцето в приготвените ястия. Налейте гореща вода, но не вряща вода. Водата трябва изцяло да покрива яйцето, а нивото на водата трябва да бъде с 1-1,5 см по-високо от яйцето.

Съвет! Ако след изливането на вода в съдовете яйцето изплува на повърхността, тогава този продукт е застоял, не можете да го използвате.

В купа с вода и яйце пълна чаена лъжичка сол. Слагаме съдовете с яйцето във фурната. Трябва да готвите с мощност не повече от 400 вата. Обикновено пещите имат голям капацитет, така че трябва да изберете специален режим.

Меко сварено яйце ще се готви за 5 минути, ако водата е била гореща. Или 7-8 минути, ако сте наляли студена вода.

По същия начин можете да сварите яйце в торба. Тази опция е междинно между метода за готвене на безалкохолно и твърдо сварено. Протеинът на правилно сварено яйце е гъст, докато жълтъкът остава полутечен.

Времето за приготвяне на яйце в торбичка в микровълнова фурна е 8 минути, ако се налива гореща вода и се инсталира 400 W.

Използваме специални контейнери

В магазините за хардуер можете да закупите специални пластмасови контейнери за готвене на яйца в микровълновата. Те са евтини. Можете да закупите контейнери за готвене на едно, две или четири яйца наведнъж.

Инструкцията за използване на контейнери е възможно най-проста:

  • контейнера преди първата употреба, старателно се измива и се обелва с вряла вода,
  • след това разбиваме едно сурово яйце в клетките на контейнера,
  • пробийте черупката на жълтъка с върха на нож,
  • изсипете чаена лъжичка студена вода във всяка клетка с яйце,
  • Можете веднага да осолите и поръсите яйцето с други подправки. Или не можете да направите това и осолите яйцето с храна,
  • затворете капака на контейнера и го щракнете,
  • ние готвим с мощност 700 W за 50 секунди,
  • оставете да стои в камерата, без да отваряте капака на фурната, 10 секунди,
  • след това включете фурната отново за 20 секунди.

Когато се готви съгласно тази инструкция, жълтъкът ще остане течен. Ако искате да получите твърдо сварено яйце, трябва да включите фурната втори път за 20 секунди.

След това извадете контейнера от микровълновата. Ще бъде горещо, така че трябва да използвате прихващане. Внимателно отворете, за да не се изгорите с пара. Разпределете готовите яйца в чиния.

Приготвяме отделно протеин и жълтък

Когато готвите цяло яйце в микровълнова, е трудно да се постигне перфектната консистенция на жълтък и протеин. Често се налага да се справите със ситуацията, че докато жълтъкът достигне готовност, протеинът успява да се усвои и да стане „каучук“. За да получите желаната степен на готовност на жълтъка и протеина, ще ги сготвим отделно.

За готвене използваме всякакви ястия, подходящи за употреба в микровълнова фурна. Леко намажете стените и дъното на съдовете отвътре. Необходимо е леко да го смажете, например можете да избършете съдовете отвътре с хартиена кърпа, намазана с масло.

Сега внимателно разбийте яйцето, опитвайки се да разделите черупката на две равни части и да не повредите жълтъка. Изсипете яйцето от едната половина на черупката към другата, като се опитвате да гарантирате, че протеинът ще се слее в подготвените ястия, а жълтъкът да остане в черупката. Отделеният жълтък се поставя в отделна купа.

Съвет! За да отделите яйцето от протеин и жълтък, можете да използвате специално устройство, което действа на принципа на фуния. Протеинът тече надолу, а жълтъкът е в горната част на устройството.

Отделните жълтъци трябва да бъдат пробити с върха на тънък нож или вилица, това е необходимо, за да се предотврати разкъсване на този филм при нагряване на жълтъка отвътре.

Покрийте контейнерите за яйца с пергаментова хартия или капаци. Слагаме съдовете във фурната, отделно приготвяме катеричките. Те трябва да бъдат сварени на ниска мощност:

  • 1 протеин ще бъде готов за 30-60 секунди,
  • 2 катерици трябва да се държат във фурната за 45-80 секунди,
  • 4 катерици ще се готвят за около 2 минути 40 секунди.

Идеалното време за готвене ще трябва да се определи експериментално, ще е необходимо да включите микровълновата за кратко време и да следите състоянието на протеините. Ако са влажни, включете фурната отново за 10-15 секунди. Изключете фурната, когато катеричките се сгъстят, но ще изглеждат леко подпечени. Те "достигат" до желаното ниво благодарение на вътрешната температура.

Жълтъците също трябва да се готвят на ниско ниво на мощност, времето за готвене на един жълтък е 20-30 секунди. Ако готвите 2 или повече жълтъка, след първите 40 секунди ще трябва да включите фурната за 10-15 секунди и всеки път да контролирате степента на готовност. Изваждаме жълтъците, докато са леко течни, те все пак ще се сварят поради вътрешната температура.

Бъркано яйце в микровълновата

Яйцето с брашно се вари без черупка. Това е традиционно френско ястие. Тези яйца се сервират за закуска на пържени тостове или ги допълват с всякакви ястия. Например, можете да сложите брашно яйце в бульон, да го добавите към салата или да го сложите на пържола.

Правилно свареното яйце с яйце има течен жълтък, който трябва да тече, ако яйцето се нареже наполовина. Сварете го в малка тенджера във вода с добавяне на оцет, но можете да сварите натрошено яйце в микровълновата, ще се окаже не по-лошо.

За да готвите панирани яйца в микровълновата, ще ви е необходима малка купа, tureen или халба, както и капак за избраните ястия. Можете да покриете съдовете с чинийка, ако няма златист кант.

Изсипете 120 мл вода в приготвените ястия. Сега внимателно разбийте черупката на яйцето, важно е да не повредите жълтъка. Изсипете яйцето във водата. Яйцето трябва да бъде изцяло потопено във вода, ако попаднете на голям екземпляр и няма достатъчно вода, внимателно изсипете малко повече вода.

Покриваме съдовете с капак, слагаме във фурната. Гответе 1 минута при пълна мощност. След това трябва да проверите готовността. Внимателно повдигнете капака от съдовете, опитвайки се да не се изгорите с пара и погледнете състоянието на протеина. Ако е течна, можете отново да поставите съдовете с яйцето във фурната за 15-20 секунди.

Използвайки малка нарязана лъжица, ние изваждаме подготвеното яйце от вода и го прехвърляме в пържения тост или в чинията. Сол и черен пипер на вкус. Можете да поръсите със сух босилек или малко нарязани пресни билки.

Сгответе пъдпъдъчно яйце

Вареното пъдпъдъчно яйце е по-здравословно от пилешко. Този продукт изключително рядко предизвиква алергична реакция, така че те могат да се консумират от хора, които не могат да понасят яйца. Пъдпъдъчите яйца са по-малки от пилешките, така че те се готвят по-бързо. Можно приготовить этот продукт и в микроволновой печи.

Подбираем посуду, в которую можно уложить яйца в один слой. Обращаем внимание на то, чтобы посуда была разрешена к использованию в СВЧ печах.

Вымытые перепелиные яйца укладываем в посуду, заливаем холодной водой так, чтобы уровень жидкости был выше уровня уложенных продуктов на 1-1,5 см. Ставим посуду в камеру печи. Устанавливаем мощность в 500 Вт. Готовим в течение 3 минут.

Изваждаме съдовете от фурната (самите съдове ще бъдат горещи, а вътре - вряща вода, така че внимавайте!). Изваждаме яйцата от вряла вода и прехвърляме в купа със студена вода. Когато яйцата леко изстинат, те могат да бъдат почистени и сервирани или използвани за приготвяне на салати.

Можете да готвите пъдпъдково яйце в микровълновата без черупки. За да направите това, изсипете вода в малка купа, внимателно разбийте яйцето и го изсипете във водата. Покрийте съдовете с капак или чинийка (в никакъв случай не използвайте фолио!). Гответе с мощност 400 W за 40 секунди. След това проверете готовността. Ако протеинът е течен, гответе още 10-15 секунди.

Яйца в микровълновата: защо не

Яйцата са крехък продукт, едно небрежно движение или лек удар и всичко, вътрешностите изтичат от черупката и трябва да ги хванете по-бързо, за да готвите омлета по-късно.

Мога ли да сваря яйце в микровълновата? Отговорът на този въпрос може да бъде даден по следния начин: разбира се да, ако имате търпение, кърпа за почистване и защитен костюм в случай на експлозия.

Е, ако микровълновата просто се изключи и въпреки това може да причини токов удар, вратата може да се отвори и стъклото да се напука. По-добре е да не провеждате такива експерименти.

Ако сте просто непоносими и искате варени яйца за закуска, а обикновената печка не работи, тогава има опция да извадите продукта от черупката и да го приготвите в микровълновата. Този метод е по-безопасен и по-точен.

Внимание, микровълнова!

Готвачите, които искат да изпробват техниката и гъделичкат нервите си, като варят яйце в микровълнова фурна, трябва да знаят някои тайни:

  1. Стъклените съдове за експерименти са изключително подходящи за микровълнова фурна. В противен случай съществува риск чинията да се разпръсне на малки парченца, като счупи чашата и нарани готвача,
  2. Ако има нужда, по-добре е да сготвите студено яйце. Изваждайки го веднага от студа, можете да видите експлозия в рамките на 5 секунди,
  3. Не можете да използвате фолио, то отразява микровълновото излъчване и деактивира техниката. Фолиото в микровълновата е сигурен начин да видите мълния у дома,
  4. Като настроите таймера за правилното време, не можете да погледнете във фурната, продуктът може да избухне, да счупи стъкло и човек ще получи изгаряния или други наранявания.

По-нататък ние описваме как да готвите яйца в микровълновата фурна, ако сте решени да опитате да приложите този опасен експеримент.

Доказани методи за готвене

Така че, все още е възможно да готвите яйчена черупка в микровълновата, ако действате с изключително внимание. За твърдо сварени ястия ще ви трябва:

  • Керамична купа (можете да халбите),
  • 1 сурово яйце
  • Щипка сол
  • 300-400 g вода,
  • Щифт, пирон или игла.

Измийте яйцето, изсипете преварената вода в купа и не забравяйте да я осолите. С игла, щифт или пирон внимателно пробийте черупката достатъчно дълбоко, така че филмът под нея също да се напука.

Поставете яйцето внимателно и бавно (за да не се напука от вряла вода) във водата отстрани, където няма пункция, като се опитвате да не го преобърнете, а белтъкът с жълтъка да не изтича. Стартирайте таймера на фурната за 6 минути при ниска или средна мощност.

Когато времето изтече, получавате твърдо сварен продукт, който трябва да поставите в ледена вода. Така черупката ще бъде по-добре от протеина.

Можете също така да готвите безалкохолно яйце в микровълновата, това е по-лесно, отколкото да готвите твърдо сварени. Необходимите продукти и прибори за 1 порция:

  • Дълбока купа
  • 1 сурово измито яйце
  • Щипка сол
  • 400 г вода.

Изсипете подсолена топла вода в купа, внимателно потопете тестис в нея. Поставете в микровълновата. Време за готвене - 3 минути при мощност 400 вата.

Когато изтече времето, поставете го под студена вода. Меко свареният продукт е готов.

С опит и грешка готвачът ще намери оптималния брой минути и ватове, при които ястието ще се окаже както трябва.

Друг надежден начин за приготвяне на яйца в черупката е във видеото:

Варено яйце без черупка в микровълновата е истинско

За да получите здравословна закуска, приготвена от яйца, приготвена с помощта на микровълнова фурна, трябва да знаете чудесен начин как да ги приготвите без черупки.

За ястие без черупки ще ви трябва:

  • Дълбока чиния
  • 0,5 ч.л. масло,
  • 1 яйце
  • Прилепващ филм.

Намазнете чиния с масло, внимателно разбийте яйце, така че жълтъкът да не се смесва с протеин. Покрийте съдовете с фолио, така че да не докосват продукта.

Задайте мощността на 400 вата за 2 минути. На всеки 20 секунди се препоръчва да спрете времето и да проверите степента на готовност на ястието, но внимателно, за да не изгорите пръстите си.

Вземете готова храна и я оставете да престои минута-две.

Този метод е достатъчно надежден, за да предотврати експлозия на продукта, но има специални устройства, които определено ще помогнат да се готви яйце без черупки. За това се използват специални контейнери за печене на яйца.

За 1 порция продукт без черупка ще ви трябва:

  • Контейнер за печене на яйца,
  • 1 сурово яйце
  • 1 3 ч.л. масло,
  • Сол на върха на нож.

Вкарайте продукта в контейнера, като добавите сол. Поставете контейнера във фурната и поставете за 4 минути на ниска мощност.

Сложете олиото върху готовото ястие и го поднесете на масата.

Специален калъп за печене на яйца ще помогне нежно да извадите ястието от микровълновата, без да получите изгаряне.

Прочетете как да приготвите великолепен омлет във фурната тук. Страхотна рецепта за любителите на пилешкото яйце.

Търсите ефективен начин за отслабване? Протеиновата диета е това, от което се нуждаете! В тази статия можете да разберете всичко за нея.

Как да готвим яйце в микровълновата: общи препоръки

Наистина е възможно да сварите яйца в микровълновата, но тук трябва да се придържате към общи препоръки, така че всичко да протече без неприятни последици.

  1. За варене на яйца вземаме само съдовете, които са предназначени за микровълновата.
  2. До този момент, докато не прозвучи сигналът на зададения таймер, ние не отваряме пещта.
  3. Не можете да сварите яйца, както казват „сухи“, тоест без вода.
  4. Охладените яйца не са подходящи за готвене, само стайна температура.

Въз основа на такива препоръки вече можете да пристъпите към конкретни действия, тъй като яйце в микровълнова печка също може да се готви по различни начини.

Гответе твърдо сварено яйце

За да сварите твърдо сварени яйца, трябва да подготвите ястия за микровълновата и да извадите продукта предварително от студа. Яйцата трябва да се измиват добре, за да се избегне инфекция със салмонелоза, бактериите могат да бъдат на черупката и да проникнат при счупване на яйце.

Слагаме яйца в чиниите, ако не е едно, тогава ги поставяме в редица, оставяме малко разстояние между тях. Налейте вода, така че да е напълно удавила яйца в нея, ако „надничат“ от течността, те могат да избухнат. Можете да вземете гореща вода, така че яйцата ще се сварят още по-бързо.

Сега поставяме лъжица сол в чиниите с яйца и вода, което също ще предотврати избухването на яйцата. Изпратен до микровълновата за 6 - 12 минути, всичко зависи от мощността на самото устройство и от размера на пилешкия продукт. Е, тогава действаме по същия начин както обикновено, вадим яйцата, слагаме ги в ледена вода и охлаждаме.

Предпазни мерки за безопасност

Когато готвите в микровълновата, спазвайте следните указания:

  1. След като извадите продукта от микровълновата, го оставете да се охлади в студена вода. В противен случай при почистване на черупката яйцето може да избухне в ръцете.
  2. Изберете правилната мощност. Ако е твърде голям, продуктът ще избухне по време на готвене.

Да, можете да готвите и други ястия с яйца в микровълновата. Писах за тях в статиите "омлет в микровълновата" и "бъркани яйца в микровълновата". Така че, вашето "поле на дейност" е огромно 🙂 Или може би имате собствени маркови рецепти в магазина? Споделете ги с нас, приятели. И не забравяйте да се абонирате за актуализации. Е, това е всичко за днес: ще се видим скоро.

Гурме домати Закуска

Можете да сварите тестис в микровълновата в домат, патладжан, черен пипер или тиквички. Такава оригинална презентация ще изненада домакинствата. За 1 човек се нуждаете от:

  • 1 зрял чист домат,
  • 1 сурово яйце
  • Сол на вкус
  • Клонче магданоз за украса.

Отрежете горната част на домата и извадете пулпата с лъжица.

Забийте в белтъка с жълтъка и добавете сол.

Поставете чинията с чинията в микровълновата и задайте времето за 4 минути на 450 вата. Гарнирайте готовото ястие със стрък магданоз.

Варено яйце за закуска е храната на шампиони, както и на хора, които следят теглото, здравето и просто обичат този продукт. Полезността му е невероятна, а вкусът е фин и нежен.

Варенето на яйце в микровълновата не е лесно, но е възможно. Достатъчно е да се придържате към мерките за сигурност, да знаете тайни и да не експериментирате отново.

Представяме ви още начини за приготвяне на яйца в микровълнова фурна, като изпробвате които, можете бързо и без проблеми да приготвите различни ястия за закуска или лека закуска: