Полезни съвети

Как и как да почистите кафемашината от котлен камък - най-добрите начини

Пиенето на кафе сутрин е за мнозина не просто навик, а необходимост. Ароматната и вкусна напитка помага да се събудите по-бързо и в добро настроение, за да започнете нов ден. Повечето хора използват кафемашини, за да направят тази напитка, защото са удобни и лесни за употреба. Кафемашината обаче се нуждае от правилна и редовна грижа, като всяко друго оборудване. Следователно, за да не се превърне в проблем оборудването, трябва да знаете точно как да почистите кафемашината ефективно и бързо, така че това да не повлияе на вкуса на приготвената в нея напитка и да удължи живота на машината.

Защо трябва да чистя кафемашината

Когато купувате кафе машина в къщата, трябва да сте подготвени за факта, че тя трябва да се почиства редовно от мащаб. Тъй като това е популярен и често използван домакински уред, много любители на кафе трябва да се научат как да почистват кафемашината си от мащаб.

Независимо какъв вид вода използвате за приготвяне на кафе, постоянният контакт на течността с елементите на кафемашината води до появата на котлен камък, влошава работата на устройството и качеството на варата и намалява експлоатационния живот на продукта. Ако драстичните мерки не бъдат взети навреме и машината не бъде почистена, голямо количество мащаб ще повреди домакинския уред.

Днес много известни модели кафемашини са оборудвани с автоматично отстраняване на камъни. Тази функция ви позволява да запазите кафеварката от мащаб и плака, просто с натискане на бутон. Често на такива модели има и индикатор, който сигнализира, че е време да почистите кафемашината.

Ако техниката не притежава тези свойства, е необходимо да се освободи независимо от плака и мащаб. За почистване използвайте специални, битови и народни средства.

Специалните почистващи препарати се представят под формата на таблетки, течности и прах. За всеки производител на кафе се продава индивидуален продукт, но можете да използвате универсалните опции.

Как да почистите кафемашина с лимонена киселина

Лимонената киселина често се използва за почистване на кафемашини, тъй като е евтин и доста ефективен инструмент. И така, как да почистите кафемашината с лимонена киселина? Просто направете следното:

  • в литър топла вода разтворете 30 грама лимонена киселина, разбъркайте и изсипете в кафемашина,
  • ако машината има бутон за автоматично почистване, просто трябва да кликнете върху нея,
  • когато няма бутон, включете кафе машината и изчакайте, докато водата с лимонена киселина попадне от резервоара в саксията за кафе,
  • след като цялото решение е в саксията за кафе, кафемашината трябва да се обезпаразити и всички части на машината да се измият с чиста вода,
  • За да премахнете останалата лимонена киселина от кафемашината, трябва да докоснете два пъти в контейнер с чиста вода и да включите устройството, след което водата ще измие всички части отвътре и ще се излее в съда за кафе.

Почистване на рожков

Необходимо е редовно и своевременно да почистват кафеварките от рог от мазнини и плаки. Ако водата е мека и чиста, четири процедури годишно ще са достатъчни, в други случаи ще е необходимо да се почиства по-често. Изплакнете кафеварката с рог с импровизирани средства и специални химически разтвори за почистване. Химическите препарати, съдържащи фосфолинова, лимонена и малеинова киселина, се считат за популярни и често използвани декалцификатори. За да знаете как точно да почистите рожков, трябва да научите някои правила:

  1. Взимаме 125 милилитра от лекарството, литър вода и правим разтвор, след което го изсипваме в резервоара.
  2. Една трета от получения разтвор се прекарва през клаксона и се изчаква петнадесет минути.
  3. Също така, съставът се пропуска през тръбата.
  4. Взимаме чиста вода и измиваме рога и тръбата.

След като използвате химикали за почистване, трябва да сварите четири порции кафе и да го излеете. Това ще бъде последният етап от почистването на кафемашината, след което можете спокойно да пристъпите към приготвянето на ароматна напитка.

Как да почистите машина за капково кафе

Ако в къщата има машина за капково кафе, тогава е необходимо да я почиствате всеки месец. Остатъците от смлян фасул могат да повредят оборудването и да повлияят на вкуса на кафето. Преди да почистите машина за капково кафе, трябва да се запознаете с общи домашни средства:

  • таблетки за почистване
  • лимонена киселина
  • оцет.

Не използвайте сода, тъй като тя може да запуши тръбите и да филтрира. Също така, не смесвайте избелващите вещества с киселинно съдържащи състави.

Почистване на кафемашина с оцет

Почистването на вашата кафемашина с оцет е особено ефективно. Този метод помага да се отървете от мащаба бързо дори и при най-тежките замърсявания. Но за съжаление, за разлика от лимонената киселина, оцетът оставя неприятна миризма, така че кафемашината трябва да се измие допълнително няколко пъти. Този нюанс трябва да се вземе предвид преди почистване на кафемашината.

За решение ще ви трябва чаша трапезен оцет и три чаши вода. Смесваме съставките и изсипваме получения продукт в кафемашина. След почистване изплакнете уреда няколко пъти обилно с чиста вода.

Полезни съвети

Процесът на почистване на кафемашината не е сложен, но важен. Всеки любител на кафе трябва да знае как да почисти правилно кафе машината, тъй като това се отразява на дълготрайността на оборудването и неговата работа. За да знаете колко пъти трябва да изплакнете кафемашината, трябва да обърнете внимание на твърдостта на водата: колкото по-висока е тя, толкова по-често трябва да се грижите за устройството.

Забранено е използването на сапун за почистване. Това само ще усложни ситуацията и ще усложни процедурата. Ако съдът за кафе е направен от стъкло, по-добре е да използвате избелвачи за почистване, но в никакъв случай не ги смесвайте с оцет.

Знаейки как да почистите кафемашина с помощта на импровизирани и специални инструменти у дома, можете да удължите живота на уреда и да се наслаждавате на любимото и вкусно кафе всеки ден.

Използвайте горните препоръки и съвети, прилагайте описаните по-горе рецепти и никога няма да срещнете проблема с счупването на кафемашината поради ненавременното почистване. Редовната грижа е всичко, което е необходимо за безпроблемната работа на всяко устройство.

Характеристики на почистване на различни видове кафемашини

Винаги има метални соли във вода, най-често това са калциеви и магнезиеви карбонати. Веществата се получават по време на топлинния процес и остават на повърхността на елементите на кафе машината. Ще забележите, че отнема повече време от пиенето, отколкото преди, се появява неприятен послевкус или аромат и в халбата се образува утайка. Според специалисти в ремонта на домакински уреди, голямо количество кафемашини с рог и капсули в котела са предразположени към запушвания.

Как да почистите рожков и други видове кафе

Кафемашините, рожкови, капсулови кафе работят на същия принцип като капковото, но разликата им се крие в дизайна на устройството за кафе. Почиствайте съгласно предоставените инструкции:

  • изключете уреда, така че да не сте шокирани случайно,
  • премахнете напълнения рог с кафе, изсипете тортата,
  • изплакнете приемника, след което го напълнете с 500 мл вода с 2 с.л. лимонена киселина. Оставете за 20 минути
  • източете водата от тигана, включете уреда,
  • задайте режима на подаване на пара и прокарайте около 200 ml разтвор през дюзата на машината за капучино,
  • променете режима за приготвяне на кафе и оставете останалата част от разтвора през чист клаксон.

След като приключите всички операции, напълнете резервоара с вода до максимално ниво, стартирайте отново програмата за приготвяне на напитката. Повторете процедурата, след която можете да започнете нормална работа на устройството.

Как да почистите кафемашината от котлен камък

Можете да премахнете варовика с лимонена киселина, оцет и сода. Тези агенти унищожават дори устойчиви съединения. Можете да почиствате кафемашината с такива методи на всеки 200 чаши или докато стане замърсена. Когато приготвяте разтвора, минавайте вода през филтър предварително, за да отстраните металните соли. С редовното почистване уредът ще ви зарадва с вкусно ароматно кафе в продължение на много години.

Лимонена киселина

Най-популярният декалер е лимонената киселина. За 4 чаши вода вземете 30 г сухо вещество, разтворете и напълнете в резервоар с течност. Добавете студена вода до максималната маркировка, включете устройството за 10 минути. След половин час повторете процедурата. Ако след почистване сте сварили кафе и имате аромат на кисел лимон, изплакнете кафемашината няколко пъти с обикновена вода.

Оцетът има подобен ефект като лимонената киселина. Вземете 9 процентен разтвор в количество от 100 мл, разредете го с вода 3 пъти. След това изсипете течност в резервоара. Включете кафемашината и я оставете за 15 минути, за да премахнете котлен камък. Изцедете останалата течност, изплакнете съда с вода. За по-голяма ефективност можете да смесите оцет с лимонена киселина (30 г лимон и 3-4 супени лъжици оцет в 500 мл вода), подобен разтвор ще се справи дори със силно лющене.

Сол и сода

Със сигурност кухнята ви винаги има сода и сол, така че можете да ги направите страхотно почистващо средство. Смесете супена лъжица от всяко вещество и добавете 400 мл вода. Изсипете разтвора в отделението за течности, така че, където се натрупва мащаб, и оставете да действа за няколко часа. След това източете разтвора, изплакнете контейнера с чиста вода и можете да включите почистеното устройство в работата.

Преглед на домакински продукти

Производителите на кафе машини произвеждат концентрати и таблетки за почистване на системата. Изборът зависи от модела и вида на устройството. Те могат да бъдат закупени в магазини, продаващи домакински уреди. Най-популярни са течностите за почистване от Bork, Saeco, Krups, Bosch таблетки, Siemens. Когато купувате, купувайте само оригинални продукти и следвайте препоръките, посочени от производителя в инструкциите. Процедурата за използване на почистващи прахове, течности и таблетки е дадена на опаковката на продуктите.

Как да използвате режим на автоматично почистване

В скъпите модели кафе машини има много удобна функция - автоматично почистване. Ако вашето устройство има такова предимство, не забравяйте да го използвате. Предварително прочетете инструкциите, трябва да има писмена процедура. След това включете кафемашината, намерете бутона за автоматично почистване и го натиснете.

След като получи командата, машината ще се самопочисти. Периодично ще трябва да доливате чиста вода и да изпълнявате командите, показани на дисплея. Обикновено производителят препоръчва самопочистване на всеки 100-150 чаши.

Как да не почистите кафемашината

Процесът на почистване на кафемашината изглежда прост, но има редица функции. Ако направите грешки, можете да повредите устройството, така че никога не правете това:

  • Ако използвате специални почистващи разтвори за премахване на мащабиране, не добавяйте към тях други вещества. Маркови смеси вече се предлагат в правилната концентрация и промяната му ще направи почистването неефективно, т.е.
  • не използвайте абразивни вещества и продукти при почистване на работни повърхности, те оставят много драскотини,
  • не изливайте чешмяна вода за почистване, концентрацията на соли се увеличава в нея, така че няма смисъл да я почиствате с котлен камък. Купете бутилирана вода или използвайте система за предварително филтриране.

С редовното почистване дори и най-евтината кафемашина ще ви издържи дълго време, така че не пренебрегвайте процеса. Не чакайте, докато машината се повреди, предприемете своевременно превантивните мерки срещу образуването на котлен камък. Внимателната работа на устройството е ключът към получаването на вкусна напитка.

Как да почистите рожков?

Грижата за всяка кафе машина (Delongi, Bork) включва навременното премахване на накип. В региони с мека и средно твърда вода тя трябва да се провежда поне три пъти годишно, в противен случай дори по-често. В този случай декалцификацията може да се извърши както с помощта на импровизирани средства, така и със специални химически почистващи препарати.

Едни от най-популярните са продуктите на Saeco. Високата ефективност на химията се дължи на мощния й състав (препаратът съдържа лимонена, малеинова и фосфолинова киселина). И така, как да почистите кафемашината със специален декалцификатор? За да направите това, просто следвайте инструкциите:

  • разтворете лекарството във вода в съответствие с пропорциите на опаковката (125 ml: 1 l),
  • изсипете разредения състав в резервоара,
  • прокарайте 1/3 от продукта през рога, стойте 20 минути,
  • карам композицията през тръбата за капучино, стойка,
  • ако е силно замърсена, повторете предишните две стъпки,
  • изплакнете рога и парната тръба един по един (използвайте 2-2,5 литра чиста бутилирана течност).

След използване на химия е необходимо да се вари еспресо и капучино (2-3 порции), но не пийте. Това е последният етап от отстраняването на камъка от устройството, след което можете да започнете нормална работа на кафемашината.

Обърнете внимание! За да се избегне повреда на оборудването при използване на химикали, те не трябва да се смесват с киселина и сода.

Причините за появата на мащаб

Причината за варовик е слабо разтворима във водни соли с твърдост CaCO3 и MgCO3 (соли на редкоземни метали калций и магнезий). Тези съединения се образуват при нагряване на бикарбонатите Са (HCO3) 2 и Mg (HCO3) 2, които са част от естествената вода и се разлагат при температури над +40 ºС.

Ca (HCO3) 2 = CaCO3 + H2O + CO2,

Mg (HCO3) 2 = MgCO3 + H2O + CO2.

Ако инсталирате йонен обменен филтър или устройство, нагнетяващо вода върху входящата водопроводна тръба, можете значително да намалите отлагането на соли за твърдост върху нагревателите и да удължите живота не само на кафемашината, но и на котела, чайника, пералнята и съдомиялната машина.

Признаци за запушване на кафемашината

При използване на вода, съдържаща соли за твърдост, в кафемашината неизбежно ще се образува котлен камък. Както обикновените кафяви, така и капсулни или рожкови кафемашини са податливи на запушване.

Колкото повече завои и по-малък е диаметърът на тръбите за преминаване на водата в кафемашината, толкова по-голяма е вероятността от образуване на котлен камък. Частиците от варовик запушват водните канали.

Не всички кафемашини са оборудвани с вграден индикатор (брояч за броя на сварените чаши кафе), така че трябва да можете да разпознавате признаци на варовик във вътрешността на машината:

  • отнема повече време, за да приготвите една порция от напитката, отколкото преди,
  • когато тръбата и изходът са запушени, струята на готовото кафе става тънка, поради което чашата отнема повече време,
  • вкусът на напитката се влоши
  • имаше миризма
  • работещо устройство започна да издава необичайни звуци,
  • в чашата се вижда светлосива утайка,
  • увеличена консумация на електроенергия, докато кафемашината работи.

Според специалистите по ремонта, кафемашините и каферобите за кафе на котела са най-предразположени към запушване на нагревателя и запушване на тръбите. В устройства с термоблок водата не застоява и процесът на образуване на котлен камък е по-бавен.

Ако се е появил варовик, трябва да се отървете от него и почистването на кафемашината от котлен камък е възможно в домашни условия.

В много напреднали случаи кафемашината ще трябва да бъде разглобена

Професионални и популярни почистващи препарати за кафе

Производителите на кафемашини отдавна са създали отделен източник на доходи за себе си: те правят и продават продукти за отстраняване на камъни. Моделите от последно поколение имат функция за автоматично почистване с незаменима употреба на собствени продукти. След като направи 200-300 чаши кафе, умната машина сигнализира, че е време да започнете да чистите. Професионалните продукти се предлагат под формата на таблетки, прахове и течности.

Всеки производител на кафе машини твърди, че можете да използвате изключително собствени инструменти. Това не е нищо повече от маркетингов ход. Ако прочетете състава на етикета, става ясно, че основният компонент е лимонената киселина. Струва ли си да похарчите значителни пари (от 1000 до 1200 рубли) за закупуването на марков продукт, когато торба с лимонена киселина струва няколко пъти по-евтино и се продава във всеки магазин за хранителни стоки?

Използването на ядрена лимонена киселина за почистване на кафемашината от котлен камък има няколко предимства:

  • лимонената киселина не причинява замърсяване на околната среда, не отделя токсини,
  • процесът на разтваряне на варовити образувания протича леко, без да се отделят опасни за здравето химикали,
  • за да се разтворят дори стари образувания, е необходимо малко количество киселина под формата на кристален прах (30 g на 1 литър вода).

Различни инструкции за премахване на накип от скала

Методът за отстраняване на камъка от кафемашината зависи от дизайна на устройството. Удобно е машините да се мият с подвижен филтър и устройство за варене под чешмата в течаща вода. Ако редовно изплаквате устройството след приготвяне на кафе, може да се извърши цялостно почистване с лимонена киселина или закупени таблетки не повече от 1 път на месец.

Моделите с вграден модул често имат функцията за автоматично почистване (декалцификация), а ако не е осигурена, тогава скалата се отстранява независимо, с помощта на почистващ разтвор.

Повечето съвременни продукти се основават на лимонена киселина.

Чистка от накипи капельной кофеварки

  1. Вымыть фильтр тёплой водой с мягкой щёточкой (ненужной зубной щёткой) и вернуть его на место.
  2. Приготовить рабочую жидкость из лимонной кислоты: 30 г кристаллического порошка растворить в 4 стаканах тёплой воды.
  3. Залить раствор в резервуар для воды. Добавете студена вода в резервоара към маркировката Max.
  4. Включете кафемашината за 5-10 минути. След 30 минути повторете процедурата и изчакайте, докато целият разтвор премине в приемащата колба.
  5. Ако все още има следи от котлен камък върху филтъра, потопете го в горещ разтвор, приготвен по този начин и задръжте за един час.
  6. Изплакнете добре филтъра и го сменете.
  7. Налейте чиста вода през кафе машината няколко пъти, така че киселината да излезе напълно.

Лимонената киселина се оставя да се замени с оцет. За целта използвайте бял трапезен оцет със сила 9%, разтворен във вода в съотношение 1: 2.

Ако стъкленият съд за събиране на готовото кафе е мътен, трябва да го напълните с топъл разтвор и след 30 минути да изплакнете обилно с вода.

Обезкостяване на камъни, кафе машина и капсула

Принципът на работа на кафеварите от тези видове е почти еднакъв, единствената разлика е в дизайна на приемното устройство за кафе на прах. Следователно методите за премахване на накипването са същите:

  1. Изключете щепсела от кафемашината.
  2. Извадете използваното кафе от рога (държача).
  3. Измийте подвижния резервоар под течаща вода и го напълнете с разтвор на продукта, приготвен съгласно инструкциите на производителя, или разтвор на лимонена киселина (съгласно описаната по-горе рецепта). Оставете работния разтвор да работи за 15-20 минути.
  4. Изпразнете контейнера, за да изхвърлите тортата.
  5. Налейте вода от тавата за капене.
  6. Включете кафемашината.
  7. Освободете около половината от нагрятия разтвор през дюзата на машината за капучино, включете режима на подаване на пара.
  8. Прекарайте останалия разтвор през празен клаксон (държач за капсули) в режим на приготвяне на кафе.

След като отстранят варовика, те започват да мият вътрешността на кафемашината, процесът се състои от два цикъла.

Цикъл на изплакване на зареждащия блок и нагревателя:

  • напълнете резервоара с чиста вода (до маркировката Max),
  • стартирайте програма за кафе,
  • Измийте водата в ненужен съд.

Цикъл на изплакване на капучино:

  • напълнете резервоара с чиста вода (до маркировката Max),
  • Изберете и стартирайте програмата за генериране на пара. Събирайте промиваща се вода от дюзата за капучино в заместен контейнер.

Автоматично почистване

В съвременните кафемашини и кафемашини от последно поколение се осигурява режимът на автоматично премахване на накип (декалцификация). След като завършите първите 6 точки от горния алгоритъм за ръчен режим, трябва да активирате функцията "Автоматично почистване". Умна машина ще се справи всичко сама. Остава само да допълвате почистващия разтвор или вода, следвайки инструкциите, които се появяват на LCD дисплея на устройството.

  • ако къщата няма филтри за пречистване на вода на базата на йонообменни смоли, използвайте само бутилирана вода със съдържание на сол от 75 до 250 g / l за приготвяне на кафе,
  • не смесвайте разтвори на маркови продукти с лимонена или оцетна киселина,
  • За да се почисти кафемашината от котлен камък, е забранено използването на абразивни продукти,
  • трябва да се излеят няколко порции кафе, приготвени веднага след почистване: не можете да ги пиете.

Гледайте видеоклипа: Почистване на кафемашина с трипътен вентил от маслените остатъци на кафето - backlushing (Декември 2019).