Полезни съвети

V Международна студентска изследователска и творческа конкуренция започва в науката

Съавтор на тази статия е Мередит Юнкер. Мередит Юнкер е аспирант, работи по докторант по биохимия и молекулярна биология в Университета в Луизиана Медицински център. Нейните изследвания се фокусират върху протеини и невродегенеративни заболявания.

Броят на източниците, използвани в тази статия, е 13. Списък на тях ще намерите в края на страницата.

Ако искате да покажете на своите ученици или деца забавен и безопасен експеримент, който след това може да бъде лесно отстранен и който ви позволява да покажете наистина впечатляващ резултат, тогава стигнахте до адреса. Използвайки малко количество мляко и оцет, можете да създадете материал, подобен на пластмаса, за минути. Този експеримент е абсолютно безопасен и получената пластмаса може да бъде поставена във всеки бизнес.

Авторът на творбата е награден с грамота на победителя от I степен

Въведение

Всички хора използват предмети, изработени от пластмаса. С течение на годините са измислени нови видове пластмаси, които имат различни свойства. В наши дни синтетичната пластмаса се произвежда в предприятия, използващи рафиниране на нефт. Научих, че от древни времена хората са използвали пластмаса на основата на казеин. Тази протеинова пластмаса се нарича халалит. От него са правени копчета, дръжки за прибори за хранене, гребени и много други. Интересувах се от процеса на производство на такава пластмаса. Разбрах, че всеки може да приготви млечна пластмаса у дома.

Уместност на избраната тема: Млечната пластмаса има добри качества: прави се лесно, не предизвиква алергии, може да се разложи и не се наелектризира.

Цел: получаване, производство и проучване на свойствата на млечните пластмасови изделия.

Обект на изследване: мляко.

Предмет на изследване: процесът на превръщане на млякото в пластмасово.

хипотеза: млякото може да се превърне в пластмасово у дома.

Метод на изследване: разпитване, експериментиране.

цели:

а) разширяване на познанията за свойствата на млякото и халита,

б) да събира и изучава информация за млечната пластмаса от допълнителни източници,

в) провеждане на експеримент за превръщане на млякото в пластмасово у дома (използвайте различни видове мляко и киселина),

г) разработете инструкции "Как да получите естествена пластмаса от мляко у дома?"

д) да се проведе анкета сред учениците от 2 клас А и 4 Б, за да се разбере колко знаят за млякото, неговите свойства и как да превърнат млякото в пластмасово.

  1. ТЕОРЕТИЧНА ЧАСТ
    • Млякото е обикновено чудо

На земното кълбо има повече от 6000 бозайници, които хранят децата си с мляко [7, с. 117]. Освен познатите ни крави и кози, това са също коне, камили, котки, китове, зайци, таралежи. Млякото им е различно по вкус, съдържание на мазнини и по състав на веществата, които влизат в него. Но всеки го има бял. Бял цвят дава млечен протеин от мляко. Около 110 грама твърди хранителни вещества се намират във всеки литър мляко. Това са маслено масло, казеин, млечна захар и минерали.

Краве млякоМоже би един от най-важните продукти за жителите на Европа. Удовлетворяващо е: литър мляко в храненето му се равнява на 500 г говеждо месо, докато млечният протеин се усвоява по-добре от протеина от месо или риба. Кравето мляко има всичко необходимо за организма - протеини, мазнини, въглехидрати, минерални соли, витамини, ензими, микроелементи.

В козе мляко повече витамини и минерали, отколкото в кравето мляко. Със съдържание на мазнини от 4%, той се усвоява почти напълно. Препоръчва се да го пиете при ставни заболявания, астма, безсъние, анемия, загуба на зрение, стомашни заболявания, диатеза. Но той има и недостатъци. Това е специфична миризма и неприятен послевкус.

Марешко мляко - тя е бяла със синя нюансова течност, тръпчива на вкуса. Кумис се прави от това мляко. Кумис е признат за полезен тоник. Кумис се пие при различни заболявания на черния дроб, белите дробове и стомаха.) В кумиса има много повече витамини и минерали, отколкото в кравата. В средата на 19 век кумите успешно лекуват войници с туберкулоза.

Камилско мляко (шубат)) е традиционна ориенталска напитка. (Централна Азия, Близкия Изток, арабските страни на Арабския полуостров). Камилско мляко се пие там всеки ден, от него се приготвят сирене, сладолед и какао. За арабите шубатът е и храна, и лекарство. Те използват шубат при заболявания: астма, туберкулоза, възпаление на черния дроб, диабет, псориазис. На Запад рядко пият камилско мляко: то има специфичен вкус, остро и солено, което се нарича „за всички“. Камилското мляко има три пъти повече витамини С и D от кравето мляко, но по-малко млечна захар - лактоза.

Еленско мляко Народите на Севера пият три пъти повече протеини и 5 пъти повече мазнини в кравето мляко в северно мляко. Маслото от елени обикновено се разрежда с вода.

Биволско мляко използва се в Индия, Индонезия, Египет, Грузия, Азербайджан, Армения, Италия и на юг на Русия (например в Дагестан, в Кубан). Биволското мляко има деликатен вкус, практически няма мирис. В биволското мляко има повече мазнини, протеини, калций, витамини А, С и група В, отколкото в кравето.

Смята се за най-ценното, най-полезното магарешко мляко. Древните римляни миеха лицето си. Смятало се е, че подобна процедура ще поддържа младостта и еластичността на кожата. А историите разказват за подмладяващите бани с магарешко мляко.

Кога човек започна да пие мляко и да приготвя масло и сирене от него?

Животното мляко е течността, която се образува в млечните жлези на женските бозайници, за да се хранят бебетата след раждането [6, с. 418]. Човекът започва да яде животинско мляко през 8-9-то хилядолетие пр.н.е. е., когато народите от Близкия Изток опитомяват овце и кози [6, с. 251]. През 7-то хилядолетие на територията на съвременна Турция хората започват да пасат крави и пият мляко. Споменаването на млякото все още е в Библията. Има много препратки към млякото. Авел, синът на Адам, пасеше овце и вероятно пиеше мляко. В предсказанието на Яков Библията казва, че зъбите на Юда са бели с мляко. Ханаанската земя беше земя на мляко и мед. През 1500 г. пр.н.е. Работата често се споменава за сирене.

По всяко време хората високо оценявали лечебните свойства на млякото [4, с. 211]. Наричаха млякото „сок на живота“, „еликсир на живота“.

Древните философи не знаели състава и свойствата на млякото, но виждали неговия ефект върху тялото и го наричали бяла кръв. Пр. Н. Е., Лекарите на Египет, Древен Рим и Гърция лекували болни от мляко пациенти с консумация, подагра, анемия.

Известният лекар Хипократ е вярвал, че млякото е лекарство, Авицена твърди, че млякото е най-добрата храна за хората, академик Павлов, че млякото е храна, приготвена от природата.

Най-красивите жени в света дълги години използваха мляко, за да запазят красотата и младостта си: Египетската кралица Клеопатра вземаше млечни вани, а съпругата на Нерон Попея взе 500 магарета със себе си, за да пътува, за да вземе млечни вани, които подобряват кожата. Животното мляко спаси хората от смъртта от глада.

  • История на произход и свойства на халалит

Откритието на химическата обработка на изварата е споменато за първи път през 1885 г. в германски патент, издаден от Emery Walds [3, с. 118]. Откритието обаче не е приложено на практика. Изминаха 12 години, докато производството на изкуствена маса от извара беше използвано за производството на бели плочи от шисти. През 1897 г. в Германия се повдига въпросът за необходимостта да се направи бяла дъска за писане върху нея с молив. Издателската и литографска компания Edler и Kirsch се интересуват от този въпрос. Сред различните начини за получаване на такава дъска тази компания е опитала използването на извара. Експериментите с извара за производството на дъска за писане върху него с молив обаче се провалиха. За да реши този проблем, компанията покани химика Адолф Спитилер. Той не успя да направи бяла дъска за писане, но приготви шпакловка от извара, която при изсушаване приличаше много на рог. Химикът Спитилер и неговият господар Кирш много добре разбраха, че са направили важно откритие и затова са получили патент, който защитава изобретението им както у дома, в Германия, така и в чужбина. След първото откриване на изкуствена пластмасова маса от извара, бяха необходими още две години работа за различни подобрения и подобрения, преди да се започне организацията и изграждането на завода. За изграждането на централата, първо, беше необходим много капитал, и второ, беше нужна помощта на техници и инженери. Затова изобретателите бяха принудени да се споразумеят с немска гумена компания, която произвежда каучукови изделия по отношение на производството на пластмасовата им маса в завода на компанията в Хамбург. В този случай беше възможно да се използва оборудването, използвано при производството на каучук. През 1900 г. между изобретателите и германските и френските предприемачи е сключено споразумение за организацията на производството на пластмасовата маса, изобретена от Спитер, и тя е получила името „галалит”.

Името „галалит“ идва от гръцките думи γάλα (мляко) и λιθος (камък), а на руски означава „млечен камък“, но този материал най-много прилича на пластмаса [3, с. 116]. Копчета, гребени, катарами, дръжки за ножове, вилици и бръсначи са направени от халалит. От галалит биха могли да се направят много необходими и красиви неща. Продуктите, направени от халалит, се оказаха много красиви, тъй като при производството на масата можете да добавите различни бои, златни и сребърни прахове, както и вещества, които правят галалит прозрачен, като стъкло. С помощта на машини се извеждат модели на продукти.

През 1928 г. е създаден Първият държавен завод, основан близо до Москва в село Мневници (заводът Галалит).

Те решават да пуснат производство на халалит, за да се освободят от необходимостта да купуват в чужбина суровини и полуфабрикати, които отиват за производството на различни артикули. Друг плюс е, че не е нужно да купувате нищо в чужбина, за да произвеждате халалит. Основната суровина е казеинът, който се приготвя от краве мляко, той е бил в достатъчни количества в СССР. Красотата на халалита, простотата на производствените му методи, широкото използване в икономиката на страната и богатата суровинна база стимулираха разширяването на нейното производство.

Но с течение на времето започват да се измислят нови видове синтетична пластмаса, които изместват халалита от производството.

  1. ПРАКТИЧНА ЧАСТ

2.1. Какво знаем за млякото и неговите свойства?

За да отговоря на този въпрос, проведох анкета сред ученици от нашия 2 А клас. В проучването участваха 26 студенти. За сравнение проведох проучване в 4 Б клас, в което взеха участие 29 души (вж. Приложение 1).

Някои момчета избраха няколко отговора на въпроси. След въпросника заключих, че учениците от 2 А и 4 Б клас притежават известна информация за млякото и неговите свойства, но ги запознах с по-точни факти за млякото. Момчетата ме слушаха внимателно и след доклада задаваха въпроси. Повечето студенти не знаеха, че млякото може да направи млечната пластмаса толкова лесно. Какво се случва, когато се добави киселина в млякото? Никой не знаеше отговора на този въпрос. Мисля, че за всички ученици придобитите знания за млякото, неговите свойства и млечна пластмаса ще бъдат полезни.

2.2. Производство и проучване на млечна пластмаса у дома

Прекарах летните ваканции в района на Перм, в село на моите баба и дядо. Помогнах да се грижа за животните и много ми хареса да получавам крем от мляко с помощта на сепаратор. Веднъж баба ми правеше сирене от домашно извара. Отначало ми напомни за пластилин, същата пластмаса. След известно време сиренето се втвърдява. Този процес ме заинтересува. За да разбера повече, отидох в библиотеката. От литературата научих как не само извара и сирене могат да бъдат направени от мляко, но и че при добавяне на киселина се получават оригинални продукти, като ключодържатели, сувенири, магнити [2, с. 36]. Научих, че от древни времена хората са използвали пластмаса на основата на казеин. Тази протеинова пластмаса се нарича халалит (казеин, третиран с формалдехид). Интересувах се от процеса на производство на такава пластмаса. Разбрах, че всеки може да приготви млечна пластмаса у дома. Казеинът коагулира в млякото, когато се добавя киселина.

Реших да експериментирам с различни млека и киселини. Киселина: оцет 9%, лимонена киселина (сух прах), лимонов сок, калциев хлорид. Фактът, че когато се добавя калциев хлорид към млякото, от литературата може да се получи казеин или извара [5, с. 494]. А за какво друго можете да добавите лимонов сок или лимонена киселина към млякото и да си вземете извара, научих от баба ми. По този начин тя ми приготви извара сутрин. Натуралният казеин се намира в изварата и сиренето. Благодарение на него сиренето ни се струва толкова „гумено“. Казеинът е сложен протеин, вещество, което изгражда и възстановява човешките мускули [1, с. 163].

Използвах различно мляко: мляко със съдържание на мазнини 3,2%, обезмаслено, маслено съдържание 2,5%, натурално краве и козе мляко.

Първо трябва да подготвите всичко необходимо за експеримента:

- гумени ръкавици, предпазни очила и халат.

- Касерол, лъжица, стъкло, марля, хартиени салфетки, водоразтворими багрила, гваш, бои, искри, шкурка, пластмаса, силиконови форми.

И така, започваме да изследваме (Приложение 2). Внимателно изсипете 1 чаша краве мляко в тенджера, със съдържание на мазнини 3,2%. Непрекъснато разбърквайте млякото, за да не загори. Загрявам го, докато балончетата отидат. Изключвам го. Няма нужда да кипвате мляко. Добавям 1 супена лъжица 9% оцет, внимателно разбърквам получената смес. Млякото коагулира; това е химичен процес на оцетна киселина и протеини в млякото. Изчаквам, докато изстине, за да не се изгори при контакт с тенджерата. Бавно се филтрира през тензух и сито, така че млякото, което е изварено (казеин), се отделя от течността (суроватка). Полученото вещество е като извара. Сега трябва да изстискате и да сложите сместа върху салфетка, да накиснете цялата останала течност. Разстилам го в силиконови или пластмасови форми и оставям да изсъхне. Колкото повече мляко използвате, толкова повече твърди вещества получавате. За всяка нова чаша мляко трябва да добавите допълнителна супена лъжица киселина. След 12 часа сместа стана мека. Направих дупка, защото Исках да направя ключодържател. След още 12 часа тя стана по-гъста и вече изсъхваше по краищата. След 48 часа сместа, получена от млякото, се превърна в пластмаса. Сега тази пластмаса е невъзможно да се набръчка, тя прие окончателната си форма. По своята структура наподобява пластмаса. Шлифовах го с шкурка и го боядисах с гваш. Тогава направих същото с други видове мляко и замених оцета с лимонена киселина, лимонов сок и калциев хлорид. Резултатите от експериментите, които въведох в таблицата (Приложение 3). Най-добрите занаяти бяха направени от мляко със съдържание на мазнини 3,2% и 2,5% и 9% оцет. Това означава, че сместа, приготвена с лимонена киселина, лимонов сок и калциев хлорид, не е подходяща за производството на занаяти, но е по-полезно да се яде.

2.3. Проучването на свойствата на млечната пластмаса

Проведох проучване на свойствата на млечната пластмаса и синтетичната пластмаса (Приложение 4).

Пластмасата, направена от мляко, не е токсична, не отделя вредни вещества и не мирише.

Може да се разложи, защото направен от млечен протеин - казеин.

Млечната пластмаса не е електрифицирана. При триене със синтетична торбичка косата се наелектризира, но ако се търка с млечна пластмаса - не. Така че можете да направите гребен от него.

Получената пластмаса може лесно да бъде боядисана с гваш или бои, а тя е навита на синтетична пластмаса.

Всички тези свойства имат предимството на млечната пластмаса пред синтетичната пластмаса. Но поради по-високата си якост синтетичната пластмаса е изместила естествената пластмаса от производството. Ако падне, пластмасата ми няма да се срути, но при удара с чук - ще се счупи. Би било възможно да се направи издръжлив с помощта на формалдехид, тогава би се получил истински халалит. Но формалдехидът е много опасен и токсичен агент. Забранено е използването у дома!

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В резултат на изучаването на литературата научих за свойствата на млякото и направих млечната пластмаса. Проведох проучване и заключих, че учениците от 2 А и 4 Б клас имат някаква информация за млякото и неговите свойства, но ги запознах с по-точни факти за млякото.

Направих експеримент, при който бяха създадени условия за получаване на пластмаса от мляко. И разбрах, че казеинът, приготвен с помощта на лимонена киселина, лимонов сок и калциев хлорид, не е подходящ за правене на занаяти, но е по-полезно да се яде. И най-хубавото нещо бяха продуктите, произведени от мляко със съдържание на мазнини 2,5%, 3,2% и 9% оцет. Проведох проучване на свойствата на млечната пластмаса. Этот пластик имеет хорошие качества: его легко изготовить, он нетоксичен, он не вызывает аллергии, не электризуется, его можно окрашивать гуашью или красителями во время изготовления и способен разлагаться. Я думаю этот экологически чистый продукт был бы актуальным решением проблемы загрязнения атмосферы. Так как обычная синтетическая пластмасса разлагается от 100 лет и более.

Продуктом моей работы является инструкция «Как получить натуральный пластик из молока в домашних условиях?» с выработанными мной рекомендациями (приложение 5).

Гипотеза подтвердилась – молоко может превратиться в пластик при создании определенных условий.

Я изготовил из молочного пластика брелоки для ключей, магнитики, сувениры и подарил их своим родственникам и друзьям. Те могат да заменят глина и моделиране на тесто, когато правите различни занаяти. В бъдеще ще продължа експериментите си. Смятам да опитам с ябълков оцет, аскорбинова киселина, сушено, кокосово, кобилово мляко.

Работейки по тази тема, научих, че можете не само да пиете мляко, но и да правите необходими, полезни неща от него и че можем да заменим обичайната синтетична пластмаса с млечна пластмаса.

СПИСЪК НА ИЗПОЛЗВАНА ЛИТЕРАТУРА

  1. Аниашвили К.С. Илюстрована книга от научни експерименти и експерименти без специални реквизити / K.S. Aniashvili. - М .: AST, 2015 .-- 208 с.
  2. Болушевски С.В. Забавни научни експерименти за деца и възрастни. Химия / S.V. Bolushevsky. - М .: ЕКСМО, 2013. -72 с.
  3. Григориев П.Г. Технология на протеиновите пластмасови маси / P.G. Григориев. - М.: ОНТИ, 1935 .-- 219 с.
  4. Ковалев В.М. Руската кухня: традиции и обичаи / V.M. Ковалев, Н.П. Grave. - М.: „Съветска Русия“, 1990. - 256 с.
  5. Лагутина Т.В. Храна за бебета / T.V. Лагутин. - М .: RIPOL classic, 2009 .-- 640 с.
  6. Шалаева Г.П. Всичко за всичко. Том 1. Популярна енциклопедия за деца / G.P. Шалаева, Е.А. Kashinskaya. - М .: „ДУМА“, 1993. - 512 с.
  7. Шалаева Г.П. Всичко за всичко. Том 7. Популярна енциклопедия за деца / G.P. Шалаева, Е.А. Kashinskaya. - М .: „ДУМА“, 1994. - 448 с.

Въпросник за ученици от 2 клас

  1. Какъв вид животинско мляко яде човек?

  1. Как да превърнем млякото в пластмасово?

Не е отговорен - 26 души

  1. Какви невероятни експерименти могат да се направят с мляко?

Суха - 2 души

Направете пластмаса - 12 души

За да направите масло - 1 човек

Вземете крем - 1 човек

Направете нишесте - 1 човек

Направете материал - 1 човек

Не отговори - 8 души

  1. Какво се случва, ако добавите киселина (оцетна, лимонена) към топло мляко?

А) цветът ще се промени - 4 човека

Б) млякото ще се извие - 15 души

Б) нищо - 5 души

Не отговори - 2 души

  1. Какво е името на сместа, получена чрез добавяне на киселина към млякото?

А) кефир - 13 души

Б) минерална - 2 души

В) казеин - 8 души

Не е отговорен - 3 души

Въпросник за ученици от 4 клас Б

1. Какъв вид животинско мляко яде човек?

  1. Как да превърнем млякото в пластмасово?

Замразяване - 1 човек

Добавете химикали - 1 човек

Не е отговорен - 27 души

  1. Какви невероятни експерименти могат да се направят с мляко?

За да се направи масло - 5 души

Вземете крем - 3 човека

Направете шоколад - 2 души

Направете сирене - 2 души

Гответе кефир - 8 души

Направете сладолед - 3 души

Боядисвайте с багрила - 1 човек

Направете кисело мляко - 1 човек

Добавете Coca-Cola - 4 души

Теглене с мляко - 1 човек

Добавете оцет - 1 човек

Добавете сода - 1 човек

Добавете слънчогледово масло - 1 човек

Не отговори - 7 души

  1. Какво се случва, ако добавите киселина (оцетна, лимонена) към топло мляко?

А) цветът ще се промени - 2 души

Б) млякото ще се извие - 27 души

Б) нищо - 0 души

  1. Какво е името на сместа, получена чрез добавяне на киселина към млякото?

Б) минерална - 3 души

В) казеин - 19 души

Провеждане на експеримента

Таблица "Експериментални резултати"

Естествено краве мляко

Краве мляко 3,2%

Краве мляко 2,5%

8.10.17g. Разхлабена маса, достатъчна за 2 форми. Серум отделен 150 мл. Занаятите не са равномерни и мазни.

08.03.18g. Масата е гъста, достатъчна за 2 форми. Серум отделен 140 мл. Занаятите са гладки и красиви.

30.01.18g. Масата е гъста, достатъчна за 4 форми. Серум отделен 200 мл. Занаятите са гладки и красиви.

27.01.18g. Масата е суха, ронлива, достатъчна за 1 форма. Серум отделен 190 мл. Занаят се напука

08.10.17g. Масата е течна, подобна на тестото, разпределена върху марля, достатъчна за 2 форми. Серум отделен 150мл. Занаятите са деформирани, малко мазни.

8.10.17g. Масата е течна, подобна на тестото, разпределена върху марля, достатъчна за 3 форми. Серум отделен 150 мл. Занаятите са мазни, стратифицирани.

08.03.18g. Масата е течна, подобна на тестото, разпределена върху марля, достатъчна за 1 форма. Серум отделен 150 мл. Занаятът беше деформиран.

02.02.18g. Масата е течна, подобна на тестото, разпределена върху марля, достатъчна за 1 форма. Серум отделен 180 мл. Занаятът е гладък, малко мазен.

27.01.18g. Масата е подобна на каша, достатъчна за 2 форми. Серум отделен 180 мл. Занаятите са равномерни и сухи.

8.10.17g. Масата е течна, подобна на тестото, разпределена върху марля, достатъчна за 2 форми. Серум отделен 150 мл. Занаятите са мазни, напукани.

21.01.18g. Масата е гъста, достатъчна за 3 форми. Серум отделен 170 мл. Занаятите са гладки, но мазни.

14.01.18g. Масата е гъста, достатъчна за 1 форма. Серум отделен 150 мл. Занаятът е красив, но мазен.

30.01.18g. Масата е течна, подобна на тестото, разпределена върху марля, достатъчна за 2 форми. Серум отделен 180 мл. Занаятите са гладки, но мазни.

30.01.18g. Масата е гъста, достатъчна за 2 форми. Серум отделен 180 мл. Занаятите напукани, сухи.

21.01.18g. Масата е течна, подобна на тестото, разпределена върху марля, достатъчна за 2 форми. Серум отделен 150 мл. Занаятите са деформирани, мазни.

15.10.17g. Масата е гъста, достатъчна за 3 форми. Серум отделен 140 мл. Занаятите бяха деформирани, напукани.

15.10.17g. Масата е гъста, достатъчна за 3 форми. Серум отделен 150 мл. Занаятите не са мазни, те са леко деформирани.

02.02.18g. Масата е подобна на каша, достатъчна за 1 голяма форма. Серум отделен 200 мл. Craft мазна, напукана.

27.01.18g. Масата е гъста, достатъчна за 1 голяма форма. Серум отделен 150 мл. Занаятът се напука и се разпадна.

21.08.17g. Експериментът не даде резултат, млякото не се изви.

Проучването на свойствата на млечната пластмаса

Инструкция "Как да получите естествена пластмаса от мляко у дома?"

  1. Проведете експеримент в присъствието на възрастни.
  2. Използвайте оцета внимателно, като двойки оцетна киселина дразнят лигавицата на дихателните пътища.
  3. Бъдете внимателни, когато работите на печката.
  4. Използвайте гумени ръкавици, предпазни очила и халат.
  5. Пригответе всичко необходимо за производството на млечна пластмаса:

Мляко със съдържание на мазнини 3,2% или 2,5% - 1 чаша.

Оцет 9% - 1 супена лъжица.

Сос, лъжица, чаша, марля, хартиени салфетки, сито, стъкло.

Формите са пластмасови, силиконови.

Водоразтворими багрила, гваш, бои, искри.

След като всичко необходимо е готово за експеримента и се запознаете с предпазните мерки за безопасност, можете да се захванете за работа.

Внимателно изсипете 1 чаша мляко в тенджерата. Бъркайте непрекъснато млякото, за да не изгори. Затоплете, докато мехурчетата отидат. Изключете печката. Няма нужда да кипвате мляко. Ако е необходимо, можете да добавите хранителни оцветители. Добавете 1 супена лъжица 9% оцет, разбъркайте старателно получената смес. Млякото коагулира; това е химичен процес на оцетна киселина и протеини в млякото.

Изчакайте, докато изстине, за да не се изгорите, когато влезе в контакт с тенджерата. Бавно прецедете сместа през тензух и сито, така че млякото, което е изварено (казеин), да се отдели от течността (суроватката). Полученото вещество е като извара. Сега трябва да изцедите и да сложите сместа върху салфетки, да изсушите цялата останала течност. Сместа е подобна на пластилин. Поставете го в силиконови или пластмасови форми и оставете да изсъхне. Колкото повече мляко използвате, толкова повече твърди вещества получавате. За всяка нова чаша мляко трябва да добавите допълнителна супена лъжица киселина.

След 48 часа сместа, получена от млякото, се превърна в пластмаса. Сега тази пластмаса е невъзможно да се набръчка, тя прие окончателната си форма. По своята структура наподобява пластмаса. Ако е необходимо, можете да го шлифовате с шкурка и да я боядисате с гваш. По такъв лесен начин можете сами да направите млечна пластмаса.

Процес на подготовка на пластмаса

Метод за самостоятелно готвене галалитна пластмаса дори човек, който не знае химия, ще се представи. С помощта на мляко и оцет се приготвя този продукт. От пластмасовата маса можете да създадете желаната форма, а външно прилича на навлажнено сирене. Обикновено след 10 или 15 минути масата е готова. Достига твърдо състояние за два дни.

По отношение на здравината, полученият продукт е доста добър. Въпреки че може да се раздели на две части, но ако падне, може да остане непокътнат. Но ако ударите силно с чук, тогава той лесно ще се разцепи. Самостоятелно направената пластмаса не е подходяща за сериозни цели. Но можете да замените скъпа фабрична пластмаса с нея.

Галалит се приготвя с помощта на мляко и оцет. Използването на две чаши, пластмасова лъжица, марля, стек от хартиени салфетки е необходим набор от допълнителни елементи. Необходими са също: алуминиево фолио, за да придаде на продукта специфични форми. Търкалящ се щифт е лист с плоска форма. Восъчната хартия е облицована и върху нея се извършват процедурите за създаване и навиване на пластмасовата маса. Лесно се отстранява течност от него и казеинът не се придържа към него.

В чаша с мляко добавете една чаена лъжичка. Този обем мляко е достатъчен, за да се направи пластмасово парче, което има дебелина 3 милиметра и диаметър 5 сантиметра. Кипнете млякото и бъркайте непрекъснато. Огънят се намалява, ако гори. Свареното мляко се сваля от огъня и се налива оцет. Появата на казеинови частици веднага става очевидна. В рамките на 30 секунди тази смес се смесва.

Прецедете това мляко през тензух, като изсипете в друга чаша. Повечето от частиците казеин ще останат върху марля. Ако казеинът е в канализацията, тогава това ще доведе до факта, че той ще трябва да бъде почистен. Следователно мляко се налива в друга чаша. След изстискване на марля казеиновата маса трябва да се превърне в една бучка. След това се поставя върху восъчна хартия.

Салфетките трябва да продължат извличането на вода от тази пластмасова маса. Прилагат се върху пластмаса, а излишната влага лесно се абсорбира в тях. За да нямате в бъдеще трудности с извайването, е необходимо да се върти не цялата влага, в противен случай това ще доведе до изсушаване на пластмасата. Леко навлажнена безформена маса трябва да се разточи с точилка до плоско състояние.

Готовият лист не трябва да е крехък. Скоростта и здравината на сушене ще зависят от дебелината на този лист. На него се поставя товар, така че пластмасата да не се деформира по време на процеса на сушене. Първо върху масата се слага восъчна хартия, след което се натиска отгоре с товар. Продуктите със сложни форми са фиксирани с пластмасово фолио. Възможно е да се пристъпи към смилане и боядисване на формата само след окончателното преобразуване на масата в твърда форма.

Гледайте видеоклипа: Религия и образование - Международна научна конференция (Декември 2019).